Kolači i pivo u paganskom i wiccanskom ritualu
Kolači i pivo važan su dio poganskih i wiccanskih rituala. To je način odavanja počasti bogovima i božicama i slavljenja ciklusa života. Ritual uključuje pečenje kolača i točenje piva ili vina, koje se zatim dijeli među sudionicima. Kolači i pivo se potom blagoslivljaju i dijele s bogovima i božicama.
Ritual je način izražavanja zahvalnosti i cijenjenja za blagoslove bogova i boginja. To je također način povezivanja s božanskim i međusobnog povezivanja. Ritual je vrijeme za razmišljanje, slavlje i povezivanje.
Ritual se obično izvodi u krugu, a sudionici stoje u krugu oko kolača i piva. Ritual je obično popraćen pjevanjem, pjevanjem i bubnjanjem. Ritual također može uključivati ponude cvijeća, tamjana i drugih predmeta.
Prednosti kolača i piva u paganskom i wiccanskom ritualu
- Veza – Ritual je način povezivanja s božanskim i jednih s drugima.
- Zahvalnost – Ritual je način izražavanja zahvalnosti i poštovanja za blagoslove bogova i božica.
- Proslava – Ritual je vrijeme za razmišljanje, slavlje i povezivanje.
Kolači i pivo važan su dio poganskih i wiccanskih rituala. To je način da se oda počast bogovima i božicama i slavi ciklus života. Ritual je način povezivanja s božanskim i jednih s drugima, izražavanja zahvalnosti i slavljenja života.
Dio rituala poznat kao 'Cakes and Ale' često se slavi u nekim NeoWiccan kovenima kao način zahvaljujući bogovima za njihove blagoslove. Kolači obično nisu nikakvi kolači, već kolačići pripremljeni u obliku polumjeseca, a pivo može biti alkoholno ili može biti jabukovača, sok ili čak voda. Oba predmeta obično posvećuje svećenica ili svećenik koji vodi ceremoniju - to je više od vremena za užinu, to je relevantan dio ritualnog iskustva.
U mnogim tradicijama, faza rituala s kolačima i pivom obavlja se na kraju i može se koristiti kao način prizemljenja viška energije koji je možda podignut. U drugim skupinama kolači i pivo se rade odmah nakon što se bogovi prizovu u ritual - to je način pričesti dok im se izražava dobrodošlica. U drugim sustavima vjerovanja, kolači i pivo predstavljaju asimbolična verzija Velikog obreda. U Roots of Ritual postoji sjajan članak od Aislynn koji ide u veliku dubinu o svrsi i pozadini ceremonije kolača i piva.
Treba napomenuti da se čini da su kolači i pivo tradicija koja se najčešće nalazi u wiccanskim skupinama - čini se da se ne-wiccanske poganske tradicije ne fokusiraju toliko na to. Očito, učinite ono što vas tradicija vodi.
Evo dva jednostavna recepta koja možete upotrijebiti za pripremu subotnjih kolača - prvi recept izgleda kao kolačić od prhkog tijesta:
Jednostavni subotnji kolači
- 3/4 C. meki maslac
- 2 C. smeđi šećer
- 2 jaja
- 1 žlica sok od limuna
- 2 žličice ribana limunova korica
- 2 C. brašna
- 1 C. sitno nasjeckanih oraha (po želji)
- Šećer u prahu ili cimet šećer
Pjenasto izradite maslac u velikoj zdjeli za miješanje. Postupno dodajte smeđi šećer i dobro promiješajte. Dodajte jaja, limunov sok i koricu. Miješajte dok se dobro ne sjedini.
Umiješajte brašno i orahe. Pokrijte i stavite u hladnjak preko noći. Kad se ohladi, oblikujte tijesto u polumjesece i stavite na razmak od 3' na podmazan lim za kekse. Pecite na 375 8-10 minuta. Ostavite ih da se ohlade prije posluživanja. Ako želite, dok se hlade pospite ih šećerom u prahu ili cimet šećerom.
Mjesečevi kolačići
Napravite ove kolačiće u obliku polumjeseca za proslavu tijekom Esbatski obred , ili za vašu ceremoniju kolača i piva. Možete ih umočiti u čokoladu ili ih ukrasiti glazurom i srebrnim mrljama za dodatni bonus!
- 2 1/2 šalice višenamjenskog brašna
- 1 1/2 žličica sode bikarbone
- 1 1/2 žličica prašak za pecivo
- 2 štapića maslaca (1 šalica), omekšalog
- 2 1/2 šalice šećera
- 1 jaje
- 1 žličica ekstrakt vanilije
Pomiješajte brašno, sodu bikarbonu i prašak za pecivo. U drugoj zdjeli pjenasto izmiješajte maslac i šećer. U maslac i šećer dodajte jaje i dobro izmiješajte. Dodajte ekstrakt vanilije. Jednu po šalicu dodajte mješavinu brašna u mokre sastojke. Mijesite dok ne postane lijepo tijesto.
Pobrašnite ruke i razvaljajte tijesto u komade veličine loptice za golf. Zgnječite ga i oblikujte u polumjesec, a zatim spljoštite. Druga je mogućnost da razvaljate tijesto i izrežete ga kalupima za kekse u obliku polumjeseca -- svakako pobrašnite kalupe za kekse prije nego što ih upotrijebite, inače tijesto neće dobro izaći.
Pecite na nepodmazanom limu za pečenje na 350 oko deset minuta, dok stranice ne počnu rumeniti.
Napravite glazuru od sljedećih sastojaka:
- 1 8-oz blok krem sira, omekšali
- 1 štapić maslaca, omekšalog
- 4 šalice šećera u prahu
- 1 žličica ekstrakt vanilije
- 1 žličica mlijeko
Pomiješajte krem sir i maslac, a zatim postupno dodajte šećer u prahu. Dodajte vaniliju i dobro promiješajte. Umiješajte mlijeko (dodajte još malo ako vam se glazura ne čini dovoljno kremastom). Nakon što se vaši mjesečevi kolačići ohlade, upotrijebite ovo za glazuru.
Po izboru: dodajte srebrne mrlje svojim kolačićima dok je glazura još mokra ili umočite pola kolačića u čokoladu, a drugu polovicu premažite bijelim.
Što je s pivom?
Kada je u pitanju dio 'Cakes and Ale' s pivom, imate mnogo različitih opcija. Možete koristiti vodu, vino ili čakskuhati svoju medovinu. No, cijela je poanta u tome da je ovo dio svete ceremonije, pa što god da koristite treba biti posvećen u nekom trenutku , obično prije početka obreda. Također, razmislite o pitanjima sigurnosti i higijene, kada dijelite ale uokolo - je li svima ugodno dijeliti šalicu ili bi vaši gosti radije da im se šalica napuni iz zajedničke boce?
